g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz eti dolgusu

200 g

Yüksek glütenli un

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, mısır nişastası, mısır nişastası

Tüylü ateş nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekleyin ve birlikte karıştırın

2 Hamuru streç filmle örtün ve 20 dakika dinlenin

3 Hamuru yuvarlak şeritler halinde açın

4 Aynı eşit parçaları çıkarın

5 Börek benzeri kalın ve ince bir hamur haline getirin ve yuvarlayın

6 İki ucu katlayın

7 Hamuru ters çevirip iç malzemeyi

8 Bir tarafı katlanır

9 Yukarı katlayın ve her iki tarafa bastırın

10 Tavaya doğru miktarda yağı koyun ve kısık ateşte kızartın

Pırasa Turtası

Tofu ve Fasulye Filizi ile Kavrulmuş Ördek Çorbası

Fasulye Ezmeli Kızılcık Kurabiye

Patates ve Domuz Eti Kemik Çorbası

Baharatlı Makarna

Suzhou Dondurulmuş Tavuklu Erişte

Yeşil Sarımsaklı Kızarmış Shiitake Mantarı

Whitebait çırpılmış yumurta

Kızarmış tavuk kanadı içermeyen fırın versiyonu

Domuz Yumurtalı Muhallebi

domuz pastırması

Tuz buharda pişmiş portakal