Maş fasulyesi erişte
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda Erişte yumurta damla çorbası uygulaması 1 yumurtaları çırpın 2 Doğranmış yeşil soğanı bir tencereye koyun 3 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin 4 Hayran ekle 5 Erişte tamamen pişene kadar pişirin 6 Yumurta karışımını dökün ve iyice karıştırın 7 Tuz ve tavuk özü ile tatlandırın 8 porsiyon