Malzemeler
Yağsız et
300 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, kuru biber, biber, biber
Obur gurme kürdan eti uygulaması 1 Yağsız eti ince dilimler halinde kesin ve biraz mısır nişastası, biber, tuz, hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık yarım saat marine edin
2 Malzemeleri hazırlayın
3 Marine edilmiş yağsız et bir kürdan ile şişlenir
4 Tencereye yağı dökün, kürdan etini ekleyin ve kısık ateşte kızartın
5 Kenarları hafifçe kızarana kadar kızartın, kullanmak için çıkarın
6 kızarmış kürdan
7 Tencerede biraz baz yağ bırakın, karabiberleri kısık ateşte koyun ve kokusunu almak için kızartın, çıkarın ve atın
8 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin
9 Kurutulmuş kırmızı biber ve 2 yemek kaşığı toz biber ekleyin ve kavurun
10 Kürdan etini ekleyin ve eşit şekilde kavurun, biraz soğuk beyaz kaynatın tencerenin kenarına dökün ve kaynatın, tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
11 bitmiş ürün
12 Çok lezzetli ve çok hoş kokulu. Geziler için, atıştırmalık olarak ev yapımı kürdan eti getirin, kesinlikle eğlencelidir!
-
- Kış kavun çorbası
-
- Kızarmış derili balık
-
- Ispanaklı Siyah Balık Çorbası
-
- Kızarmış Mantarlı Tavuk Dilimleri
-
- Yeşil soğanlı kızarmış tofu
-
- Sebze Turşusu Siyah Balık Çorbası
-
- Domuz İpi Kek Rulo
-
- Mantar Dolması
-
- Shaanxi Jelly
-
- Mor Yam Yulaf Ezmesi Ezmesi
-
- Kırmızı Hurmalı Zambak Yumurta Çorbası
-
- Buğulama Fasulye Kokulu Kara Balık
