Patlıcan kızartma - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, karabiber, karabiber

Patlıcan nasıl kızartılır 1 Doğranmış patlıcan bir süre suda bekletilir.

2 Domuz eti kesildikten sonra kızartmadan önce pişirilebilir.

3 Bir tavada sarımsağı ekleyip soteleyin.

4 Islatılmış patlıcan ve biraz tuz ekleyin.

5 Daha önce kızartılan domuz eti de tencereye eklenir.

6 Bir süre uygun miktarda su ile pişirin.

7 Acı biber ve yeşil soğanı ekleyin.

8 Kızartın, suyu toplayana kadar pişirin ve sonra servise hazırlayın.

Kung Pao Patlıcan
önceki
Ananaslı Tavuk
Sonraki
Mango Yapışkan Pirinç Keki
Arpa ve Kış Kavun Çorbası
Et soslu domates sosu
Camellia mantar domuz kaburga çorbası# #
Kabuklu Hindistan Cevizi Dilimli Tavuk Çorbası
Mor Patlıcan
Soslu patlıcan
Sarımsak ve Susam Yağı Patlıcan Parçaları
Pastırma ile kızarmış patates ve patlıcan dilimleri
Buharda pişirilmiş küçük tuzlu balık
Tambur Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk
Baharatlı Soslu Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
To Top