g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Beyaz unu tam buğday unu ile yoğurmak

2. Süt, tuz, maya ekleyin

3. Tekrarlanan karıştırma

4. Bir kaşık tereyağı ekleyin

5. Bir tabak esmer şekerli su ekleyin

6. İyice karıştırın

7. Ebatlama, yapıştırma, filme alma... Tam buğday unu ekleyebilirsiniz.

8. Sekiz küçük daireye bölün ve merdane ile uzun şeritler halinde yuvarlayın.

9. Son dokunuş için kuru üzüm ekleyin.

10. Kaydırma şeklinde, özenle düzenlenmiş

11. On dakika bekletin, kendi kendine renk değiştirecektir.

12. Tek tek hazırlama, renklendirme ve bulaşmanın son aşaması; esas olarak yumurta sarısına güvenin

13. Fırına koyun ve yarım saat mayalanmaya devam edin.

14.165 derece, 20 dakika, yangında

15.20 dakika sonra böyle oluyor, neden renklenmiyor? Pişmiş gibi görünmüyor.

16. Fırını açıp ekmeği pişirmeye devam edin, aroması taştı

17. ...sonunda renk var! Bu taze pişmiş ekmeğe bakın

18. Farklı bir pozisyonda görün