Düşük kalorili sağlıklı tofu, çikolatalı mus içermez - Yemeği
Çikolata yerine saf kakao tozu kullanmak, aynı tada sahiptir, ancak kaloriler yarı yarıya azalır! Bu gerçekten yaptığım en pürüzsüz ve en zengin sağlıklı çikolatalı kek! Mousse tabakası Lakton tofu 400g (bir kutu) kakao tozu 85 gram Keçiboynuzu tozu (veya kakao tozu) 15 gram Hindistan cevizi yağı / tereyağı 20 gram Süt / bitki sütü 150 gram Limon suyu Doğru miktar 2 kat tatlandırılmış şeker ikamesi (veya beyaz şeker / hindistan cevizi şekeri 110 g) 55 gram Jelatin tabletler bir dilim tuz 0,5 g Vanilya özü (isteğe bağlı) 5 g Düşük kalorili bisküvi temel malzemesi Yulaf ezmesi / tam buğday unu 30 g Hindistan cevizi unu (veya yulaf unu da) 18 gram yulaf ezmesi 60 gram Su Doğru miktar (yağ yerine) akçaağaç şekeri 10 gram
Tüm bisküvi taban malzemelerini eşit şekilde karıştırın, kalıba dağıtın, 10 dakika buzdolabına koyun ve ardından 180 derece fırında 20 dakika bekletin.
Bu sırada jelatini ıslatın ve 150 g ısıtılmış süt ekleyin (mikrodalgada bir dakika) ve jelatin eriyene kadar karıştırın. Tofuyu mikrodalgada bir dakika ısıtın ve suyu boşaltın.
Hindistan cevizi yağı mikrodalgada eritildikten sonra, pürüzsüz bir macun yapmak için kalan tüm kek tabakası malzemeleriyle birlikte duvar kırıcıya dökün.
Pişirdikten sonra bisküvilerin dibini soğumaya bırakın, köpük sıvısını dökün ve bir gece buzdolabında saklayın
Çilek Reçelli Yoğurt Mus
önceki
Sade ve lezzetli yoğurt köpüğü
Sonraki
