Zaman kazanın ve buharda pişmiş sarı şarlatan yapın - Yemeği
Sarı şarlatan pullarını ve solungaçlarını çıkarın, balık derisine uygun miktarda pişirme şarabı ve tuz sürün ve 30 dakika marine edin.
Balığın karnına zencefil dilimleri koyun, balıkları çıkarmak için yeşil soğanları birlikte marine edin
Marine etme süresinden sonra, balığın buharda pişirildikten sonra tabağa yapışmasını önlemek için zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı yeni bir tabağa yayın ve balıkları çıkarın.
Balığın karnından yeşil soğanı ve zencefili çıkarın, ardından balığı yeşil soğan ve zencefilin üzerine koyun.
Balıkları tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.Bu süre zarfında yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.Yeşil soğan ve zencefil yemeyi seviyorsanız biraz daha ekleyebilirsiniz.Çok lezzetli
Buharlamadan sonra ocağı kapatın, kapağı açmayın ve on dakika daha pişirin.
Balıkları çıkarın, yeni bir tabağa alın, yeşil soğanı ve zencefili sürün.
kızgın yağ
Keskin bir koku ile yeşil soğan ve zencefil üzerine dökün, biraz buharda pişmiş balık soya sosu dökün
