içi sığır eti
100 gram
Kalamar
100 gram
Çin lâhanası
200 g
Yağ glüteni
30 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, kişniş, zencefil, zencefil tozu Güveçte karışık lahana çorbası nasıl yapılır 1 Sığır dolgusu ve öğütülmüş kişniş ekleyin 2 Dolguya tuz ve zencefil tozu koyun 3 Bir yönde eşit olarak karıştırın 4 Toplar oluşturmak için suda kaynatın ve kaynattıktan sonra servis edin. 5 Kalamarı bir çiçek bıçağına kesin 6 Lahanayı küçük parçalar halinde doğrayın ve bir tencereye koyun. 7 Yağlı glüteni ekleyin, kaynatın, 5 dakika pişirin 8 Köfteleri, kalamar rulolarını ekleyin ve 10 dakika daha pişirin, tuz ekleyin ve pişirmeye hazır