g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Papayalı Portekiz Tart - Yemeği

Malzemeler

Orijinal Fly Cake

5 yaprak

Hafif krema

110 g

Süt

80 g

Toz şeker

40 g

yumurta sarısı

2 parça

Düşük glütenli un

8 g

yoğunlaştırılmış süt

8 g

Papaya uygun miktar

Papaya ve Portekiz tartlarının Feibing versiyonu nasıl yapılır 1 Önce papayayı soyun, tohumları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin;

2 Çırpılmış krema, süt, toz şeker ve yoğunlaştırılmış sütü tabağa dökün ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın;

3 Yumurta sarısını ve az miktarda tozu ekleyin, iyice karıştırın;

4 Yumurtalı tart suyu yapmak için 3'ü eleyin, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun;

5 Uçan pastayı çözdürmek için önceden çıkarın ve resimde gösterildiği gibi uçan pastayı arkanızdan yuvarlayın;

6 İkiye bölün ve ikiye bölün, sonra ayağa kaldırın ve elle düzleştirin;

7 Şekilde gösterildiği gibi, tüm uçan kekleri bu şekilde tutun;

8 Turta kabuğunun bir tarafına yukarı bakacak şekilde biraz un batırın, baş parmağınızı kullanarak turta hamurlarını tek tek tart kalıbına taşıyın.

9 Uçan kek ısıtıldıktan sonra çok şişiyor, 10 dakika beklettikten sonra çatal kullanarak dibini iki kez çatal ve ardından iki parça küp küp doğranmış papaya koyabilirsiniz;