Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Domuz Dilimleri - Yemeği
Malzemeler
domuz eti
250 g
Tempeh
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, kırmızı biber
Tempeh ile buharda pişirilmiş domuz dilimleri uygulaması 1 Biberleri daire şeklinde kesin.
2 Yaklaşık 100 gram tempeh alın,
3 Temiz suyla 2-3 kez çıkarın
4 Domuz eti parçalara ayrıldıktan sonra hafif soya sosu, mısır nişastası ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin, ardından biraz yağ ekleyip iyice karıştırın.
5 Temizlenmiş tempeh'i domuz etine ekleyin.
6 İyice karıştırın ve yayın.
7 Acı biber halkalarını koyun
8 Buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte 5-6 dakika buharda pişirin.Isı kapatın ve kapağı açmadan önce yaklaşık 3 dakika pişirin.Yemek yerken iyice karıştırın.
