Yabani kereviz
500 g
hamur tatlısı
500 g
Domuz eti dolgusu
350 gram
Aksesuarlar Light soya sosu 35 ml soya sosu 15 ml şeker 5 g pişirme şarabı 25 ml onüç baharat 5 g tavuk özü uygun miktarda susam yağı uygun miktarda tuz Yabani kereviz domuz köfte uygulaması 1 Yabani kerevizi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 2 Domuz eti dolgusu ve hamur tatlı paketlerini hazırlayın. 3 Tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve yabani kerevizi haşlayın. 4 Suyu çıkarıp sıkın ve doğrayın. 5 Domuz dolgusuna soya sosu, pişirme şarabı, tuz, şeker, on üç baharat ve zencefil tozu ekleyin. 6 Sonra sıkılmış yabani kerevizi ekleyin. 7 Susam yağı ekleyin ve bir dolgu oluşturana kadar eşit şekilde karıştırın. 8 Hamur sarmalayıcıları alın ve çiğ köfte sarın. 9 Bir tencerede suyu kaynatın, köfte ekleyin ve pişirin. 10 Bir tabağa aktarın ve sirke ile servis yapın.