Malzemeler
Tavuk ayağı
500 g
Salatalık
200 g
maydanoz
20 gram
Sarımsak
10 gram
zencefil
5 gram
Biber
3 gram
Anason tohumu
3 gram
Aksesuarlar: pudra şekeri 1 çorba kaşığı beyaz sirke, 1 çorba kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı MSG, biraz susam yağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber yağı, orta derecede pişmiş siyah susam, orta derecede kırmızı pitaya 50 gr
Kemiksiz tavuk ayağı salatalık ile nasıl karıştırılır 1 Piyasadan taze tavuk ayağı satın alın ve satıcı kemik çıkarma işini gerçekleştirdi, geri gelip kirleri ve yağı gidermek için kaynar suda yıkayın, soğuk suyla durulayın ve tekrar temiz suya ekleyin Biber, anason, pişirme şarabı ve zencefil dilimlerini yumuşayıncaya ve yumuşayana kadar kaynatın ve aynı zamanda yenmeleri gerekir.
2 Salatalığı ve köklerini soyun ve kişnişi yıkayın
3 Salatalık daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir
4 Sarımsakları soyun ve küp küp doğrayın
5 Kemiksiz tavuk ayağı, kişniş ve salatalığı bir kaba koyun.
6 Sarımsak, şeker, tuz, monosodyum glutamat, sirke, baharatlı sos, susam yağı, acı biber yağı ekleyin
7 Tüm baharatları tadına göre karıştırın
8 Karışık kemiksiz tavuk ayağını bir tabağa koyun ve üzerine siyah susam serpin
Tabağın yan tarafındaki 9 kırmızı ejder meyvesi daha ferahlatıcı
10 Salatalığın tazeliğiyle kemiksiz tavuk ayağının QQ damlası harika
11 Bu incelik, ziyafetler için olmazsa olmaz bir yemektir
12 Çok lezzetli
13 Bira ve atıştırmalıklarla eşleştirmek sadece standarttır
-
- Erikli pasta
-
- Domates ile haşlanmış sekoya balığı
-
- Lahana ve kıymalı patates kekleri
-
- Fıstık ve Gorgon Pirinç Lapası
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Lahana ve yumurta ile buharda pişirilmiş kızarmış çörekler
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Mantarlar
-
- Özel kavrulmuş sarı şarlatan
-
- Mısır Sosisli Kızarmış Pilav
-
- Tavada Mantarlı Kereviz
-
- Kuzu ve lahana mantısı
-
- Karides ve Havuç Çorbası
