pirzola
350 g
Salatalık
120 g
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, istiridye sosu, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, sarımsak, mısır nişastası, mısır nişastası Ev yapımı pirzola nasıl pişirilir 1 Suyu kaynatın, kaburgaları içine koyun ve kanı alın 2 Kaburgaları sudan çıkarın ve bir kenara koyun, salatalık ve havuç hazırlayın 3 Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin, havuçları soyun ve ocak parçalarını bir dantel bıçakla kesin ve salatalığı ocak parçalarına kesin 4 Sıcak yağ tavasında sarımsağı soteleyin 5 Alt kaburgaları karıştırarak kızartın 6 Havuçları koyun, az miktarda koyu soya sosu, yarım kase kaynar su ekleyin, üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin 7 Su neredeyse kuruyunca salatalığı ekleyin ve kızartın 8 Suyu koyulaştırmak için istiridye sosu, tuz, tavuk tozu, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası ve biraz su kullanın 9 Yoğunlaştırma suyunu meyve suyuna dökün. 10 porsiyon