Kızımın en sevdiği kıymalı kabak kızartması - Yemeği
"Basit olmasına rağmen bu yemek gerçekten besleyici. Kabak şeritlerini keserken kızım sordu:" Anne, bebek için mi? "Bebekler tatlı balkabaklarına bayılır" dedim. Yumuşak ve tatlı balkabağı, QQ kara mantar, kaygan erişte, haha, bebek öğle yemeğinde küçük bir kase pirinç yedi. " Malzemeler
- kabak 300 gram
- domuz eti 100 gram
- Sulu siyah mantar 20 gram
- Tel şehriye Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Erişte ve kurutulmuş mantarı yaklaşık 1 saat ılık suda bekletin, durulayın ve süzün
-
2 Kabağı yıkayın, soyun ve ince şeritler halinde kesin
-
3 domuz eti kıyın, tuzla iyice karıştırın, şarap ve nişasta pişirin
-
4 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun, kıyma dökün ve kızartın
-
5 Kabak şeritlerini ekleyin ve bir süre kavurun
-
6 Sonra siyah mantarı ekleyin, erişteleri uygun miktarda ılık suya ekleyin ve 5 dakika pişirin, tuz ekleyin ve tavuk özünü baharatlayın.
-
7 haydi yiyelim
