#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokusu# Mini börekler gevrek ve lezzetlidir - Yemeği
"Kış ve bahar gelir, toon'un kokusu tüm bahara yayılır, börekleri güzelleştirir ve Tanrı'nın verdiği iyi malzemelerle yetinmez. Neden mini?Börek yemi derisiyle yaptığım için, derisi daha ince ve geleneksel sigara böreğine göre daha lezzetli ve suçluluk duymadan küçük bir tadı var haha. " ana malzeme
- hamur tatlısı derisi 100 gram
- Domuz bacağı 100 gram
- çizgi film 150g
- bambu filizleri 20g
- Çin frenk soğanı 20g
- Acı biber bir miktar
- Yeşil fasulye filizi 20g
- sebze yağı 20g
- Tuz 5g
- soya sosu 3g
- su nişastası 20 gram
- tuzlu damak zevki
- yağda kızartmak zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri zorluk
-
1 Bol malzemeli lezzete doyum olmaz
-
2 malzeme koleksiyonu
-
3 Eti parçalayın, tuz, yemeklik şarap ve nişasta ile karıştırın ve 5 dakika marine edin.
-
Soğuyana kadar yağda kızartılmış 4 adet bambu filizi
-
5 Eti altın kahverengi olana kadar kızartın
-
6 artı kırmızı biber
-
7 Pırasaları ve fasulye filizlerini koyun ve hafifçe kızartın.
-
8 Doldurma tamamen soğuyuncaya kadar kızartın, doğranmış toon'u ekleyin ve iyice karıştırın
-
9 Doğru miktarda doldurma koyun
-
10 Etrafını nişastalı suyla kapatın
-
11. Yağı %60'a ısıtın ve küçük bir tavada orta ateşte altın rengi olana kadar kızartın.
-
12 altın sarısı
-
13 Kabuğu o kadar incedir ki içindeki zümrüt yeşili pırasaları görebilirsiniz.
İpuçları
Tüm kızarmış malzemeler, sarmadan önce tamamen soğutulmalıdır, aksi takdirde dolgu hamuru kıracaktır. Su nişastası, uygun miktarda su ile karıştırılmış ve iyice karıştırılmış nişastadır. Domuz but eti biraz yağlı ve tadı güzel. gevrek kızarmış tavuk
önceki
