Malzemeler
Yağsız domuz eti
200 g
yeşil biber
100 gram
Mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan
Etli tavada kızartılmış yeşil biber mantarı 1 Mantarı ıslatın, Yeşil soğan kıyma, Yeşil biberleri yıkayın, Eti yıkayın.
2 Eti dilimleyin, uygun miktarda tuz ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın, Yeşil biber dilimleri, mantarlar küçük çiçekleri kırar.
3 Tencereye az miktarda yağ ekleyin
4 Yağ ısındıktan sonra geniş yağ ekleyin
5 Kızartma karıştırın
6 Rengi değiştirdikten sonra kullanıma açın
7 Yeşil soğanı bir tencerede soteleyin
8 Yeşil biber dilimleri ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun
9 Mantarı birkaç dakika kızartın
10 Tuz, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
11 Potun dışında!
-
- Petek pastası
-
- Kırmızı Hurma Sazanı Papaya Çorbası
-
- Domuz pastırması ve yeşil biberle birlikte kızartılmış soğan
-
- Yaban mersinli şifon kek rulosu
-
- Siyah Susamlı Ananaslı Patates Topları
-
- [Thaoshan mutfağı] Frenk soğanı ile birlikte kızartılmış kırmızı et
-
- Kırmızı Fasulye Tuzlu Yumurta Sarısı Gevrek
-
- Lotus kökü keki
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış tofu
-
- Tavada kızartılmış Çin Sebzeleri
-
- Mantarlı Buharda Sazan
-
- Izgara Domuz Kaburga
