domates
2 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Domatesleri yıkayın ve saplarını çıkarın, parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 2 Yağı bir tavaya koyun ve% 50 ateşte ısıtın, domatesleri tavaya koyun ve 2-3 dakika karıştırın. 3 Likopeni kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun. 4 Yumurtaları bir kasede çırpın. 5 Yağı tavaya koyun ve% 50 ateşte ısıtın, çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve kavurun. 6 Yumurtayı şekle getirin, spatula ile parçalara ayırın. 7 Sotelenmiş domatesleri tencereye dökün. 8 Doğru miktarda tuz ve monosodyum glutamat koyup birkaç kez karıştırıp kızarttıktan sonra servis için hazır hale gelir.