Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Yeşil sebzeleri, çeri domatesleri doğrayın ve yumurtaları yumurta ile karıştırın.
Sebze ve yumurta karışımını karıştırın, az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Elektrikli bir tavada veya tavada az miktarda zeytinyağı ısıtın, yumurta karışımını dökün ve yavaşça kızartın.
Yumurta katılaşınca ters çevirin ve kızartın.
İstediğiniz şekle bölebilir, yola koyabilir ve lezzetli bir kahvaltı yapabilirsiniz!