Çiğ balık
500 g
lâhana turşusu
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, 1 kök, uygun miktarda su Lahana turşulu çiğ balık nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tavada yağı ısıtın, doğranmış çiğ balığı ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın, 3 Tencerede yağı ısıtın ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin 4 Sonra lahana turşusunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Biraz kaynar su ekleyin 6 Çiğ balığı koyun, eşit şekilde karıştırın, tencereyi kapatın ve suyu toplayana kadar pişirin 7 kap 8 bitiş 9 Daha yakından bakın 10 tekrar bak 11 Fena değil 12 lezzetli