Malzemeler
Saçmalık
500 g
yeşil biber
100 gram
Taze nane
100 gram
Aksesuarlar: zencefil, kırmızı biber, tuz, beyaz şarap, nişasta, sıvı yağ, sıvı yağ
İşkembe nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Naneyi yıkayın, dilimleri alın, işkembe ince dilimler halinde kesin
3 Nane ve zencefil dilimlerini yağda soteleyin
4 Nane yumuşadıktan sonra işkembe orta ateşte
5 Şarabı hafifçe yuvarlayın, tuz ekleyin
6 Yaklaşık beş dakika karıştırın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve bir veya iki dakika kapatın
7 Tencereyi asmak için su nişastası kullanın
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahana
-
- Soğuk erişte
-
- Kuru karıştırarak kızarmış tofu
-
- Soğuk turşular
-
- Tuz ve karabiber balık biftek
-
- Kırmızı Şarapta Kuzu Güveç
-
- Nohut ile Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Havuç
-
- Karides soslu kızarmış pilav
-
- Baharatlı kızarmış patates parçaları
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz pastırması
-
- Renkli kızarmış pilav
-
- Haşlanmış büyük çubuk kemiği
