Malzemeler
Salyangoz
1000 g
Takviyeler: 10ml yemeklik yağ, 4 dilim zencefil, 1 darı baharatlı, 1 yemeklik şarap, 10ml, 13 baharat, 1 kaşık hafif soya sosu, 20ml, rafine tuz, 1 kaşık yeşil soğan
Baharatlı salyangoz nasıl yapılır 1 Salyangozların kuyruklarını kesin (kesen pense önerilir), temiz suyla durulayın ve süzün.
2 Tavayı ısıtın, biraz yemeklik yağ dökün ve zencefil dilimlerini ve darı baharatlı sote edin.
3 Salyangozları dökün, şarap ekleyin, salyangozların kapağı düşene kadar kızartın.
4 Kaynattıktan sonra hafif soya sosu ve su ekleyin, tadına göre tuz ekleyin ve servis edilebilir.
5 Doğranmış yeşil soğanı, bir tabak salyangozu ve bir kutu bira serpin. Rahat. . .
-
- Kızarmış işkembe
-
- Sıcak ve Ekşi Ördek Gizzardları
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahana
-
- Soğuk erişte
-
- Kuru karıştırarak kızarmış tofu
-
- Soğuk turşular
-
- Tuz ve karabiber balık biftek
-
- Kırmızı Şarapta Kuzu Güveç
-
- Nohut ile Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Havuç
-
- Karides soslu kızarmış pilav
-
- Baharatlı kızarmış patates parçaları
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz pastırması
