Malzemeler
Kızarmış domuz derisi
150 g
Yeşil soğanlar
2 parça
Takviyeler, yağ, doğru miktar, tuz, doğru miktar, ilk önce, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar
Kızarmış domuz derisi ve tavada kızartılmış yeşil soğan 1 Malzemeleri hazırlayın
2 adet yeşil soğan, eski yapraklardan arındırılır, yıkanır ve dilimlenir,
3 Kızartılmış domuz derisini parmak genişliğinde iki şerit halinde kesin, kaynar suya batırın ve sıkarak kurutun.
4 Tencerede su kaynatın, kaynatmak için kızarmış domuz derisini ekleyin, suyu alın ve boşaltın.
5 Tavada yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve 10 saniye kavurun,
6 Kızartılmış domuz kabuğunu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Tencerenin yan tarafına biraz su dökün ve yeşil soğanlar parıldayana kadar kızartın.
8 Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin,
9 Önce biraz çiseleyin, karıştırın ve servis için iyice karıştırın.
-
- Sıcak ve Ekşi Ördek Gizzardları
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahana
-
- Soğuk erişte
-
- Kuru karıştırarak kızarmış tofu
-
- Soğuk turşular
-
- Tuz ve karabiber balık biftek
-
- Kırmızı Şarapta Kuzu Güveç
-
- Nohut ile Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Havuç
-
- Karides soslu kızarmış pilav
-
- Baharatlı kızarmış patates parçaları
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz pastırması
-
- Renkli kızarmış pilav
