Peynirli Kabak Omurice - Yemeği
"Kabak yemeyi seviyorum, çok güzel kokulu ve sonra en basit balkabağı pilavını omlet pilavına dönüştürmek istiyorum, haha, bir anda sıradan değil, lezzetli. Balkabağı seven arkadaşlar yapabilir." Malzemeler
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- kabak Doğru miktar
- pirinç Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- beceri Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce pirinç pişirilir, karıştırılır ve bir kenara bırakılır
-
2 Kabak soyulmuş ve tohumlanmış, parçalara ayrılmış, kızartmaya hazır
-
3 Tencereye yağı dökün, balkabağı bir süre karıştırıp kızartın, daha hızlı pişmesi için biraz su ilave edin, böylece daha hızlı pişsin ve bir süre açtıktan sonra yahnisi özellikle güzel kokulu olacaktır.
-
4 Kaynatma pişince biraz tuz ve karabiber ekleyebilir, karıştırabilir, pirinç ekleyebilir, birlikte kavurabilirsiniz, kabak pirinci hazır.
-
5 Yumurtaları çırpın, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
-
Omletlere 6 adet kızarmış yumurta, ardından balkabağı pilavını
-
7 Bir tabak peynir dilimi yayın, ardından omleti sarın
-
8 Doğranmış yeşil soğanı ve salar sosu serpin, haha, pişmiş, kabak pilavı süsleyin
Pastırmalı pilav
Sonraki
