Buharda pişirilmiş deniz ürünleri çay kasesi - Yemeği
Ana malzemeler
- istiridye 1 ~ 2
- Yengeç Mantarı 10 g
- Yumurta 2 parça
- Kereviz 1 parça
- soya sosu 10 ml
- Susam yağı 5 ml
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Jilet istiridyelerini (veya istiridyeleri) temiz suya koyun, uygun miktarda tuz ve yemeklik yağ ekleyin ve 1 saatten fazla kum tükürmelerine izin verin.
-
2 Yengeç mantarlarını küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Yumurtaları karıştırın ve biraz tuz ilave edin.
-
4 Yumurta karışımını bir çay bardağına koyun ve yengeç mantarlarını ve diğer en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin.
-
5 Buharlı pişiriciyi 12-15 dakika yüksek ateş ve buhara koyun Yaklaşık 10 dakika sonra, katılaşmış yumurtanın yüzeyine yengeç aromalı mantarları ve jilet istiridyelerini koyun ve buharda pişirmeye devam edin.
-
6 Servis yaptıktan sonra üzerine susam yağı ve hafif soya sosu serpin, kıyılmış kereviz serpin ve kereviz yaprakları ile süsleyin.
Pastırmalı pilav
önceki
