Fasulye Filizi Deniz Yosunu Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
"Hafif ve yağsız, tuzlu ve lezzetli, hafif baharatlı, pirinçle veya tek başına lezzetli. En sevdiğim çorbalardan biri." Malzemeler
- pirzola Doğru miktar
- soya filizi Doğru miktar
- Kelp düğüm Doğru miktar
- Cordyceps çiçek Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam tozu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Doğru miktarda kaburga.
-
2 Tencereyi iki kez soğuk su altında kaynatın, kanı alın ve sıcak suyla yıkayın.
-
3 Yıkanmış kaburga.
-
4 Uygun miktarda suyu kaynatın, pirzola ve zencefil dilimlerini ekleyin ve orta ateşte 35 dakika pişirin.
-
5 Soya fasulyesi filizi, yosun budağı, uygun miktarda cordyceps çiçeği.
-
6 Soya fasulyesi filizi, yosun budakları ve cordyceps çiçekleri eklenir ve on dakika pişirin.
-
7 Yangını kapatın.
-
8 Zencefili kıyın, frenk soğanı ve maydanozu küçük parçalara ayırın ve darı biberini çapraz daireler halinde kesin.
-
Çorbayı 9 bardak, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, susam tozu, susam yağı (isteğe bağlı), kıyılmış zencefil, kişniş ve frenk soğanı ve darı biber halkaları ile tatlandırın.
-
10 bitmiş ürün.
-
11 bitmiş ürün.
Domates turp sazan çorbası
önceki
Tofu lif kabağı çorbası
Sonraki
