Sebzeli Makarna Çorbası - Yemeği
"Kızartma, fırınlama, karıştırma vb. gibi makarna çorbası da lezzetlidir. Bu sebzeli makarna çorbası, çeşitli besleyici sebzeler ve zengin bir protein ile besin açısından dengelidir Makarna çok lezzetli. " Malzemeler
- Spagetti 70 gram
- domates 2 parça
- Patates 1 parça
- havuç Yarım kök
- Kereviz 3 segment
- soğan 50 gram
- lahana 3 yaprak
- Sarımsak 3 yaprak
- Tereyağı 20 gram
- karabiber tozu bir miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Patatesleri soyun, havuçları soyun ve aynı büyüklükte parçalar halinde doğrayın ve domatesleri dilimleyin.
-
3 Kerevizi yıkayın, benzer büyüklükte küçük parçalara bölün ve lahanayı küçük kare parçalar halinde kesin.
-
4 Sarımsakları soyun ve küp küp doğrayın, soğanı dilimler halinde kesin.
-
5 Tavayı tereyağı ile ısıtın ve kısık ateşte eritin, ardından sarımsak ve soğanı ekleyip güzel kokana kadar soteleyin.
-
6 Küp domatesleri dökün ve karıştırarak çorbayı yapın.
-
Adım 7: Patatesleri ve havuçları ekleyin ve kızartın.
-
8 Tavuk suyunu ekleyin, yoksa su kullanın ve 20 dakika kısık ateşte pişirin.
-
9 Bu sırada makarnayı 4-5 dakika pişirin.
-
Makarna, lahana ve kerevizi tencereye dökün ve pişene kadar bir süre pişirin.
-
11Son olarak tuz, zeytinyağı ve karabiber ekleyin.
