domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda kırmızı yağ, fasulye, uygun miktarda sarımsak filizi, uygun miktarda kapari, uygun miktarda Kıyılmış domuz eti kapari ve sarımsak filizi ile nasıl karıştırılır 1 Hazırlama malzemeleri: sarımsak filizi ve kapari yıkayın 2 Ön bacak domuz eti seçin 3 Sarımsak filizlerini ve kaparileri küçük parçalar halinde kesin 4 Domuz etini kıyılmış parçalar halinde kesin, önceden 15 dakika kırmızı yağlı su teresi ile marine edin 5 Yağı ısıtın, kıyma ekleyin 6 Renk değişene kadar kızartın ve servis yapın 7 Sarımsak filizlerini hafif pişene kadar kızartın 8 Kapari ekleyin ve bir süre kavurun 9 Önceden pişirilmiş kıymayı koyun 10 Sadece servis et