Kaju Kurabiyesi - Yemeği
"Acemi fırıncı için, bisküvi pişirmek başarılı olmanın en kolay yoludur. O zamanlar, fırını satın aldıktan sonraki ilk pişirme bisküvi pişirmekti. Bugün sizinle paylaştığım şey çok, çok basit bir bisküvi-- Kaju kurabiye, sadece basit çalışması nedeniyle basit olmadığını, daha da önemlisi malzemenin her yerde görülebileceğini söyledi ~~~ " Malzemeler
- Düşük glütenli un 240 gram
- Yumurta sıvısı 50 gram
- Mısır yağı 105 gram
- Kaşu 75 gram
- Toz şeker 80 gram
- tuz 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mısır yağına pudra şekeri ve tuzu ekleyin, pudra şekeri eriyene kadar iyice karıştırın.
-
2 Bütün yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Az unu ve kabartma tozunu eleyin.
-
Ezilmiş kaju fıstığı ekle.
-
5 Hamuru karıştırmak için bir spatula kullanın.
-
6 Yaklaşık 18 gramlık küçük dozlara bölün, yuvarlayın ve bir fırın tepsisine koyun.
-
7 Yana bastırın, bütün yumurta sıvısını fırçalayın (miktarın dışında), biraz beyaz veya çörek otu serpin.
-
8 Daha güzel görünmek istiyorsanız, istediğiniz şekli bastırmak için ay kek kalıbını kullanabilir ve ardından tüm yumurta sıvısını fırçalayabilirsiniz.
-
9 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 20 dakika boyunca 175 dereceye kadar ısıtın.
-
10 Yemeden önce soğumasını bekleyin.
-
11 Özel çıtır!
-
12 Bir seferde bitiremezseniz, hava geçirmez bir kavanozda saklayabilirsiniz Sevgili dostlar, acele edin ve deneyin!
