g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Muzlu Muffin Kek - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

80 g

Mısır nişastası

20 g

Yumurta

1 parça

Süt

20 g

muz

200 g

kuru üzüm

40 g

Aksesuarlar 45 gr ince şeker, 2 gr kabartma tozu, 1 gr kabartma tozu

Muzlu kek nasıl yapılır 1 Malzeme toplama şeması. Un, mısır nişastası, kabartma tozu ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın.

2 Muzları soyun ve püre haline getirin.

3 Yumurta ve balığı çırpın ve şekerle iyice karıştırın.

4 Yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Muz püre ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Un ekleyin ve iyice karıştırın. Sadece eşit şekilde karıştırın, kaburgaları fazla karıştırmayı ve tadı etkilemeyi unutmayın.

7 Kuru üzümleri ekleyin ve eşit şekilde bir kek hamuru ile karıştırın. Kuru üzümler daha büyüktür ve ikiye eklenir.

8 Kek hamurunu kek fincanlarına bölmek için bir kaşık kullanın ve sekizinci doludur. Fırını önceden 180 derecede ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirin ve üstte ve altta 20 dakika pişirin ve fırın tepsisini 3-5 dakika üst kata kaydırın.