Yulaf ezmesi
150 g
Yumurta
2 parça
un
100 gram
Aksesuarlar Yer fıstığı yağı 15ml tuz az miktarda soğan 100g havuç 20g pleurotus eryngii 50g karides derisi 15g yeşil soğan 10g Pirinç lapası ve yumurtalı kek nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: havuç, soğan ve eryngii mantarlarını doğrayın 2 Yağı sıcak tavaya koyun 3 Eryngii mantarları ve tuzsuz karides kabukları ekleyin 4 Kızartmayı karıştırın 5 Renk sarı olana kadar kızartın 6 Soğanı, havucu, doğranmış yeşil soğanı ve yumurtayı bir araya getirin 7 Kızarmış eryngii mantarlarını ve karides kabuğunu ekleyin 8 Pirinç lapası ekleyin 9 İyice karıştırın ve biraz tuz ekleyin 10 iyice karıştırın 11 Biraz un ekleyin 12 İnce bir hamur yapın 13 Tavaya sıvı yağ koyun, kalp şeklindeki omleti tavaya koyun, hamuru bir kaşığın içine koyun, piştikten sonra omleti çıkarın ve yenisini yapın 14 Bir tarafı altın olana kadar kızartın, diğer tarafı çevirip kızartın