Limonlu Vanilyalı Bademli Kurabiye - Yemeği
Düşük glütenli un 120 g şekerli vanilin 5 gram Kurutulmuş badem Doğru miktar Limon suyu 1/3 porsiyon tuz 1/4 kaşık Tereyağı 30 g şeker 30 g
Aşama 1
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, çırpmak için şeker eklenir, limon suyunu sıkılır, tuz eklenir ve iyice karıştırılır.
Adım 2
Düşük glütenli un ve vanilya tozunu eleyin, 1. adıma ekleyin, eklerken hamur kuruyana ve karıştırılamayana kadar karıştırın
Aşama 3
Hamuru çıkarın, doğrama tahtasına koyun, kuru nişasta ekleyin (porsiyon boyutunun dışında) ve yoğurarak hamur haline getirin.
4. adım
Uzun bir şeride sürün, streç filmle sarın ve bir saatten fazla dinlenmek için buzdolabına koyun.
Adım 5
Çıkarın ve küçük daireler halinde kesin
6. Adım
Badem dilimlerini koyun
7. Adım
Badem dilimlerinin elle bastırılması gerektiğini unutmayın.
8. Adım
Oğlumun ne kadar açgözlü olduğunu görün Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin.
