"Fırında yağla kaynatıldığında buharda pişirilenden çok daha lezzetlidir!" Malzemeler
Min balık Dozaj: 1 kg
Aksesuarlar
Zencefil bir miktar
Yemeklik yağ 1 kaşık
istiridye sosu 1 kaşık
soya sosu 2 kaşık
Tatlı patates tozu bir miktar
Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kıyılmış balığı dilimleyin, zencefili soyun ve ipek şeklinde kesin. Zencefilli kıyılmış balık filetosu, 1 kaşık istiridye sosu, 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık yemeklik yağ ve biraz tatlı patates unu ekleyin. Ellerinizle yoğurun ve iyice karıştırın. 10 dakika marine edin.
2 Fırının kalan ısısı 10 dakika. Fırın tepsisini kalay folyo ile örtün ve marine edilmiş balık filetolarını kalay folyo üzerine düz bir şekilde yerleştirin; kalay folyoyu yayın ve sıkıca kapatın. Isı iyi olduğunda ateşi fırına koyun.
3 Fırını 200 dereceye çevirin ve 20 dakika pişirin.
4 bitmiş ürün
İpuçları
Hassas balıkları dilimlerken, kılçığın yönüne göre kesin, böylece küçük kemikler kalmasın. En iyi yemek Minyu göbeğini yemektir!