Kızarmış Ördek Gizzard - Yemeği
Ana maddeler
- Ördek taşlığı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- halojen Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, kırmızı biber gibi malzemeleri hazırlayın.
-
2 Pirinç pişiriciye dökün, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, pirinç şarabı, tuz, tavuk tozu ekleyin
-
3 Uygun miktarda su ekleyin
-
4 Ördeğin taşlıklarını yıkayın ve birkaç tane kesin
-
5 Ördek taşlığı kanı çıkarmak için kaynatmak için su ekleyin
-
6 Çıkarın ve yıkayın
-
7 Salamurayı kaynatın, ördeğin taşlıklarına dökün, 30 dakika pişirin, 10 dakika doldurun
