g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tüm malzemeler hazırlandı, az miktarda zencefil var (soyulmamış) ve fotoğraf çekilmiyor.

1. Soyulmuş armutlar, kırıldıkları sürece bir silecek veya öğütücü ile öğütülebilir. 2. Chuanbei dışındaki diğer tüm malzemeleri yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.

Pişmiş armut suyunu tortudan ayırın veya gazlı bez kullanın.

Süzülen armut suyu Chuanbei'ye konur ve uzun süre kaynayan suyuna girer. Yaklaşık bir saat kadar yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra aşağıdaki resimde görülen küçük köpük görünmeye başladı bu sırada buna dikkat etmeniz gerekiyor, tencereye yapışmamak için sık sık izlemeniz gerekiyor.

Yaklaşık 3 saat sonra büyük bir balon oluşturmaya başladı ve gıcırdıyordu.Bu sırada çok sık karıştırmak zorunda kaldım, temelde ayrılmadım, suyu toplayana kadar izlemeye devam ettim. Bu seviyeye kadar pişirmede sakınca yoktur Daha viskoz olmak isterseniz, karıştırma kaşığı tencereye kaldırdığında armut suyu sıvı kalmayıncaya kadar kaynatmaya devam edin.Sarkık bir kaşık hissi verir ve soğuduktan sonra katılaşır.

Temiz, hava geçirmez bir şişeye koyun ve buzdolabına koyun Her yediğinizde bir kaşık su kazın.Yetişkinse, merheme biraz Chuanbei tozu ekleyebilir ve sıcak suyla içebilirsiniz. Bebeğiniz için lolipopu dondurmak istiyorsanız, yapışkan hale gelene kadar kaynatmalı, kalıplamalı ve bir süre dondurmalısınız.