Kışın marul - soya fasulyeli baharatlı toynak güveci - Yemeği
"Soya fasulyeli baharatlı toynak yahnisi, kan ve güzellik için ev yapımı bir yemektir, bayan arkadaşlar bunu sık sık yapmak isteyebilir. Baharatlı soya haşlanmış domuz ayakları tatlı ve tuzludur, kan toniği, besleyici, güzel ve qi vardır Hezhong, vücut sıvısı üretmenin ve nemlendirici kuruluğun etkisi Domuz ayağını soya fasulyesi ile haşlama yöntemi çok basit ve ustalaşması daha kolay Bu yemeğin özellikleri: baharatlı ve lezzetli, yağlı ama yağlı değil. İklim kışın soğuktur ve hava özellikle kurudur. Soğuk hava aynı zamanda insan cildinin ter bezlerinin ve yağ bezlerinin kasılmasına ve hareketsiz hale gelmesine neden olarak vücudun yavaş yavaş susuz kalmasına, cildin kuruyup buruşmasına ve parlaklığının kaybolmasına neden olur. Cilt ayrıca kuru ve pürüzlü hale gelir. Esnek bir cilde sahip olmak için önce diyetinize çok çalışmalı ve her gün bol miktarda ılık, soğuk su içmelisiniz. Ayrıca kolajen içeren yiyecekleri daha fazla tüketin. Trotter ilk tercihtir. Paça, kolajen bakımından zengindir ve yağlı ete göre daha düşük yağ içeriğine sahiptir. Paçalarda bulunan kolajen insan vücudu tarafından emildikten sonra, suyun cilt hücreleri tarafından emilmesini ve depolanmasını teşvik edebilir, cildin kurumasını ve kırışmasını önleyebilir ve yüz cildinin dolgun ve parlak görünmesini sağlayabilir. Cilt elastikiyetini ve dayanıklılığını artırın. Bu nedenle insanlar paçalara "güzel yemek" diyorlar. Ucuz paçalar, aşina olduğumuz günlük lezzetlerdir. Bununla birlikte, insanlar genellikle ucuz paçaları reddederler.Aslında, paçaların besin değeri ayı pençelerinden daha az değildir. Paçalar besleyici ve lezzetlidir. Sadece sıradan bir yemek değil, aynı zamanda bir toniktir. Soya fasulyesi cildi büyütür, renge fayda sağlar, özü doldurur, enerjiyi artırır, zayıfları ve iştahı besler, zayıflara uygun tonik bir besindir. Suyu ortadan kaldırmanın etkisi. " Malzemeler
- Paça Sadece 2
- soya 100 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Yıldız anason 2 kapsül
- Tarçın Doğru miktar
- Susam biberi 1 parça
- Acı biber Doğru miktar
- Biber turşusu 3 gram
- Kızarmış Soya Sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme 5 gram
- kristal şeker Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Paçaları parçalara ayırın, 2 saat suda bekletin ve akan suya batırın.
-
2 Islatılmış domuz ayaklarını suda haşlayın,
-
3 Kanı temizlemek için beyazlatılmış domuz ayaklarını soğuk suya koyun. Suyu boşaltmak.
-
4 hazır, kenevir biber ve yeşil soğan dilimlenmiş zencefil
-
5 Tencereye yağı koyun, süzülmüş domuz ayaklarını ekleyin ve hafifçe sararana kadar karıştırın.
-
6 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın, susam biberi ve kırmızı biberi ekleyin ve lezzet elde edilene kadar kavurun.
-
7 Bir kaşık turşu biber, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve tarçın ekleyin ve kavurmaya devam edin.
-
8 Tavada kızartılmış domuz eklemlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Soya sosu, kaya şekerini ekleyin, şarap pişirin ve bir süre karıştırın.
-
10 Çorba kabına dökün ve paçaların üzerini örtmek için kaynar su ekleyin. Kaynatın ve bir saat pişirin.
-
11Tuzu ve ıslatılmış soya fasulyesini ekleyin ve 30 dakika pişirin.
-
12 Tekrar wok'a dökün ve çorbayı toplayın.
