Bal sosunda ördek budu nasıl kızartılır 1 Ördek bacağını yıkayın, tencereyi su altında soğutun, su kaynayana kadar kaynatın ve ocağı kapatın.
2 Çıkarın ve köpüğü temiz suyla yıkayın
3 Bir bıçakla birkaç kesim yapın
4 Barbekü sosunu eşit şekilde yayın ve buzdolabında en az 4 saat marine edin
5 Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın. Biraz alın ve ördek bacak kemiklerini sarın. Marine edilmiş ördek bacaklarını cildi yukarı bakacak şekilde bir fırın tepsisine yayın.
6 Fırını 5 dakika 200 ° C'de önceden ısıtın, ördek bacağını bir tavaya koyun, 15 dakika aşağı yukarı ısıtın.
7 Her ördek bacağını çıkarın ve bir kat ballı su ile fırçalayın. Daha sonra fırına koyun ve 15 dakika daha ısıtmaya devam edin. Bal suyu suyunun yöntemi bir kaşık bal ve bir kaşık sirkedir ve iyice karıştırılır.
8 Çıkarın, ters çevirin, bir kat ballı su sürün ve 15 dakika fırında pişirin. Bu işlemi iki kez tekrarlayın.
