Brokoli
1 parça
Aksesuarlar: küçük havuç, yarım kök, sarımsak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda su, biraz nişasta Sarımsaklı brokoli uygulaması 1 Brokoliyi parçalara ayırın, brokoli saplarını dilimleyin, havuç dilimleyin ve sarımsağı doğrayın. 2 Bir tencereye su koyun, brokoliyi kaynatın ve havuçları haşlayın. Tekrar kaynatın ve gözenekli bir elekle balık tutun. 3 Soğuk su ile duş alın. Kuru suyu kontrol edin. 4 Bir tavaya yağı koyun ve kıyılmış sarımsağı soteleyin. 5 Brokoli ve havuçları içine koyun ve kavurun. 6 Biraz tuz koyun ve kavurun. 7 Küçük bir kaşık şeker koyun ve kavurun. 8 Kalınlaştırmak için uygun miktarda su nişastası koyun, tencerenin kenarından dökün. Bir spatula ile kızartın, çorba kalın ve kalın olacaktır.