Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker
Su salyangozları su salyangozlarıyla nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: su salyangozları (yıkanmış), su salyangozları (yıkanmış ve soyulmuş), frenk soğanı
2 Soyulmuş ve temizlenmiş su kestanesini doğrama tahtası üzerine koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, temizlenmiş salyangozları ekleyin ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
4 Kızartın.
5 Daha sonra kesilmiş zizania köklerini birleştirin ve uygun miktarda su ekleyin.
