domuz bağırsağı
50 gram
Hericium erinaceus
50 gram
Brokoli
100 gram
Aksesuarlar: Fıstık yağı 10ml tuz, az miktarda soya sosu 10ml havuç 20g zencefil 10g sarımsak 10g Hericium erinaceus kalın bağırsakta nasıl ızgara yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: brokoli suda haşlanır, kalın bağırsak pişirilir ve hericium edodları önceden ıslatılır ve sonra suda beyazlatılır 2 Bir tencereye biraz fıstık yağı koyun, ardından kalın bağırsağa koyun. 3 Yağı karıştırın ve zencefil ve sarımsak ekleyin 4 Hericium erinaceus'u ekleyin 5 Soya sosu ekleyin 6 Tavuk suyu ve uygun miktarda su ekleyin 7 Havuçları ekleyip bir süre çorba kıvamına gelene kadar pişirin, ardından biraz tuz ekleyin. 8 Brokoliyi tabağa yerleştirin 9 Bulaşıkları tabağa dökün