Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt
Yoğunlaştırılmış kiş 1 uygulaması, mısır unu, biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin
2 Bir yumurta daha ekleyin
3 Uygun miktarda su ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın
4 Tencereye az miktarda yağ koyun, uygun miktarda hamur dökün, tencereyi yavaşça çalkalayarak hamurun eşit şekilde yayılmasını sağlayın, bir tarafını sallayın, diğer tarafa çevirin
