g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah balık

1 parça

fıstık

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, yeşil soğan ve zencefil

Siyah balık fıstık çorbası uygulaması 1 Satın aldığınız siyah balıklar tuzla temizlenmeli, daha sonra kullanmak üzere çiğ yer fıstığı temizlenmelidir.

2 Tava sıcakken yağı, sıcakken zencefil ve taze soğanı ekleyin.

3 Siyah balığı tencereye dökün ve karıştırarak kızartın

4 Renk neredeyse değiştikten sonra biraz pirinç şarabı dökün

5 Bir süre kızartmaya devam edin, aromanın çıkmasını bekleyin, ılık su dökün

6 Ateş kaynadıktan sonra fıstıkları dökün

7 Tencereyi kapatın ve 5 dakika yüksek ateşte 15 dakika kısık ateşte açın.

8 Kaynattıktan sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin

9 Çorba beyaz olana ve fıstıklar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin, tencereye biraz yeşil soğan ekleyin

10 Çok güzel kokulu

Domuz eti ve lahana ile buharda pişmiş köfte

Buhur Ispanaklı Pilav

Domatesli Tavada Kızartılmış Karides

Salamura balık

Tavada Kızartılmış Mantar ve Tecavüz

Kızarmış Taro

Domates ve Yumurtalı Kızarmış Mantarlar

Mantar ve sebzeler

İstiridye soslu tofu küpleri

Mantarlı köfte

Kızılcık Karabuğdaylı Pound Kek

Haşlanmış balık