Çok Tahıllı Caiwotou - Yemeği
3 yemek kaşığı mısır eriştesi, 3 yemek kaşığı soya eriştesi, 1 yemek kaşığı beyaz erişte, 1 yemek kaşığı yapışkan pirinç eriştesi, 1 yemek kaşığı lahana yaprağı, uygun miktarda tuz, biraz maya, 5 gram
1. Lahana yapraklarını yıkayın ve kızartmaya hazırlayın
2. Su eklenmez, bu nedenle çırpma iyi olmaz ve sebze kırılır, bu nedenle çırpmadan önce tuz ekleyin
3. Tüm malzemeleri hazırlayın
4. Tüm un ve mayayı orantılı olarak sebze tozuna koyun.
5. Yemek çubuklarıyla karıştırın
6. Daha sert bir hamur haline getirin, ancak yoğurmayın, 20 dakika uyanın
7. 20 dakika sonra tek tek aynı büyüklükte hamur haline getirilerek yeniden bir araya getirilir
8. Kafa şeklini oluşturmaya başlayın, sol elinizle yuvarlak bir top alın ve daha da büyümek için büyük parmağınızla deliği açın.
9. Bu yönteme göre iyi görünüyor
10. Her şeyi sepete koyun ve 10 dakika uyanın
11. Su kabını kaynatın ve 30 dakika sonra kapağı çıkarın.
12. başka bir resim
Tatlı Patates Erişte Wotou
önceki
Tatlı Patates Yaprağı Wowotou
Sonraki
