Wowotou - Yemeği
Mısır unu 60 g yapışkan pirinç unu 30 g mısır kalıntısı 30 g beyaz kum şekeri 10 g
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın.
3. Mısır ununu hamur haline getirmek için sıcak su kullanın, azar azar su eklediğinizden emin olun.
4. Yoğurun ve uzun şeritler halinde kesin.
5. Her parçayı küçük bir top halinde yoğurun.
6. Sol elinizle daireyi nazikçe çevirin ve sağ elin işaret parmağı ile yuvaya bastırın, cüruf düşecek, sadece hafifçe sıkacak ve kuvvetle yayılacaktır.
7. Bitmiş ürünü yoğurduktan sonra bir tencerede su üzerinde 25 dakika buharla pişirin.
8. Buharda pişirilmiş bitmiş ürün.
Mısır Sütü Xiang Wotou
önceki
Sebze muhtelif tahıllar wotou
Sonraki
