domates
1 parça
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, yemeklik şarap, tavuk özü, domates sosu, sarımsak, domates sosu, domates sosu Domates köfte çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, domuz etini püre haline getirin, domatesleri yıkayın ve doğrayın 2 Baharat, tuz, tavuk özü, nişasta, pişirme şarabı, az miktarda su kıyılmış domuz etine ekleyin, iyice karıştırın 3 Tencerede bir miktar yağı, kıyılmış sarımsak eklemeden ısıtın ve kokulu olana kadar soteleyin. 4 Sonra küp domateslerin içine dökün ve kavurun 5 Kaynatmak için 1 büyük kase su ekleyin 6 Kaynattıktan sonra kıyılmış domuz etini sıkarak köfte haline getirin ve çorbanın içine koyun. 7 Köfte pişince biraz tuz ve tavuk özü ilave edin 8 Biraz ekşi ve ferahlatıcı seviyorsanız, üzerine biraz domates sosu ekleyebilir, ardından ocağı kapatabilir ve