Kıyılmış turp buharda pişmiş pastırma - Yemeği

Malzemeler

Beyaz turp

1000 g

domuz pastırması

200 g

Aksesuarlar 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı yeşil soğan 2 yemek kaşığı pirinç erişte

Kıyılmış turp ile buharda pişirilmiş kurutulmuş pastırma

2 Beyaz turpu soyun, ipeğe sürün ve kurutmak için sepete koyun.

3 Bir buçuk gün kurutulan rendelenmiş turp çok kurudur.

4 Kurutulmuş rendelenmiş turp ve domuz pastırması.

5 Kıyılmış turpu birkaç kez temiz suda yıkayın, ardından yarım saat temiz suda bekletin.

6 Pastırmayı kalın şeritler halinde kesin.

7 Islatılmış rendelenmiş turp suyu sıkar.

8 İki kaşık hafif soya sosu ekleyin.

9 Bir çay kaşığı şeker ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin.

10 Tencereye biraz baz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

11 Frenk soğanı ve zencefili karıştırdıktan sonra, doğranmış domuz pastırmasını ilave edin ve karıştırın.

12 Domuz pastırması şeffaf olana kadar karıştırın, yağ dökün ve ocağı kapatın.

13 Kızartılmış domuz pastırması rendelenmiş turpun içine dökülür.

14 Pastırmayı ve rendelenmiş turpu karıştırın.

15 İki kaşık pirinç eriştesini ekleyin ve iyice karıştırın.

16 İyice rendelenmiş turp ve pastırmayı bir kasede karıştırın.

17 Bir buharda kaynatmak için suyu ekleyin, rendelenmiş turp ve domuz pastırması ekleyin, 15 dakika buharda pişirin ve ocağı kapatın.

18 Çıkardıktan sonra biraz frenk soğanı ekleyin.

Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
önceki
Kızarmış yeşil biber
Sonraki
New York Cheesecake
Pastırma ve Douban Karışık Tahıl Pirinç
Tembel Akşam Yemeği İçin Yağsız Et Congee
Yeşil biberli tavada kızartılmış kuzu dilimleri
Kola Tavuk Kanadı
Tatlı Patates
Karışık Sebzeli Tavada Kızartılmış Pastırma
Tavada kızartılmış sığır eti
Matcha Yeşil Fasulye Şifon Kek
Renkli Biber ve Longan ile Kızarmış Karides
Yeşil Soğan Kuzu
Mor Patates Kek

Copyleft gutx

To Top