Malzemeler
Patates
1 parça
havuç
1 parça
Yumurta
1 parça
Mısır taneleri
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, salata sosu, sade un, yapışkan pirinç unu
Patates krepleri nasıl tavada pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın (un ve yapışkan pirinç ununu bir kapta birlikte paketleyin).
2 Patatesleri soyun ve ince şeritler halinde doğrayın, suya batırın.
3 Havuçları ince şeritler halinde doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın.
4 Rendelenmiş patatesleri, rendelenmiş havuçları ve doğranmış yeşil soğanı una ekleyin, yumurtaları çırpın, tuz ve mısır yağı ekleyin.
5 Eşit şekilde karıştırın (çok fazla toz kullanmayın ve hamur çok ince olmamalıdır. Elinizle şekle yapışıp yapışmayacağını görmeye çalışın. Çok ince ise un eklemeye devam edin, çok kuruysa su ekleyin).
6 Yapışmaz tavayı ısıtın, az miktarda mısır yağı ekleyin, hamuru küçük kekler haline getirin ve kısık ateşte kızartın.
7 Çok erken çevirmeyin, diğer tarafı çevirin ve şekillendirdikten sonra kızartın.
8 Ortada, daha hızlı pişmesi için kepçenin her iki tarafına hafifçe vurabilirsiniz.
9 Kızarttıktan sonra bir tabağa koyun ve uygun miktarda salata sosu sıkın.
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Çiçek rengi patates yuvarlak# harika yapı yeni yemek modası#
-
- Shiitake mantarlı tavada kızartılmış tavuk but
-
- Tavuk Baget Rulo
-
- balkabağı pastası
-
- Domates Soslu Havuç Topları
-
- Cevizli Yulaf Ezmeli Pirinç Sosu
-
- Yumuşak Mumlu Kabak Pirinç
-
- Patatesli kek
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Kızarmış balkabağı turtası
