Malzemeler
Tavuk bacağı
4
havuç
30 g
salatalık
30 g
Yeşil soğanlar
30 g
Yeşil soğan
20 gram
Ev yapımı lees
50 gram
Aksesuarlar: biraz tuz, biraz beyaz biber, biraz karabiber, biraz hafif soya sosu, biraz susam yağı, biraz zencefil
Tavuk baget ruloları uygulaması 1 Dört tavuk budu kemiklerini çıkarın. Tavuk kemiklerini çıkarırken, tavuk bacaklarını sağlam tutun.
2 Tavuk uyluğunun derisiz tarafını marine etmek için biraz zencefil, karabiber ve tuz kesin.
3 Yıkanan malzemeleri hazırlayın
4 Sarımsakları dilimleyin ve kalan malzemeleri kalın şeritler halinde kesin.
5 Tavuk but bifteğini açın, salatalık şeritleri, havuç şeritleri, yeşil soğan ve yeşil soğan şeritleri ekleyin.
6 Tavuk but bifteğini elle sarın ve bir ip ile bağlayın.
7 Baget bağladı.
8 Damıtıcının tahıllarını, soya sosunu, susam yağını, karabiber ve tuzu daha sonra kullanmak üzere bir tavada karıştırın.
9 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın, tavuk butlarını koyun ve her iki tarafını da kısık ateşte kızartın.
10 Tavuk baget rulolarının her iki tarafı da sarı olduğunda, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
11 Hazırlanan malzemeleri tencereye dökün ve pişene ve lezzetli olana kadar pişirin.
12 Tabağı soğumaya koyun, ardından ipi çıkarın, parçalara ayırın ve tabağa koyun.
13 Kişnişle süslenmiş kokulu tavuk baget rulolarından oluşan bir tabak yemeye hazır.
-
- Domates Soslu Havuç Topları
-
- Cevizli Yulaf Ezmeli Pirinç Sosu
-
- Yumuşak Mumlu Kabak Pirinç
-
- Patatesli kek
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Kızarmış balkabağı turtası
-
- İstiridye Soslu Patates Tavuk Nuggets
-
- İnci topları
-
- Kemik Suyu ve Yumurta Balkabağı Turtası
-
- Esmer Şekerli Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Baharatlı Tarak ve Enoki Mantarı-Yaz Soğuk Yemeği
-
- Mangalda Tavuk Kanadı
