kabak
300 gram
Mantar
20 g
erişte
500 g
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, susam yağı, tavuk özü, doğru miktarda Mantarlı kabak şehriye çorbası nasıl yapılır 1 Kabağı büyük parçalar halinde kesin, mantarı ıslatın ve soğanı dilimleyin 2 Malzemeler dilimlenmiş domates ve doğranmış frenk soğanı 3 Soğanı sıcak yağ tavasında soteleyin 4 Kabak parçalarını koyun 5 Eşit şekilde karıştırın, siyah mantar ekleyin ve birlikte karıştırın 6 Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda su dökün ve bir süre daha pişirin 7 Domatesleri koyun 8 Kaynattıktan sonra erişteleri koyun 9 Suyu kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin 10 Sirke koyun 11 Çorbayı güzel kokulu yapmak için zeytinyağını damlatın 12 Üzerine frenk soğanı serpin