"Yumurta sarısında çözünür fasulyenin bebek versiyonu, görünüşüm yüksek olmasa da, ama çok besleyiciyim!" Malzemeler
Yumurta İki
süt tozu 15 g
Aksesuarlar
Mısır nişastası 5 g
Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurta beyazlarını ayırın ve yumurta sarılarını yağsız ve susuz bir kaba koyun.
3 Yumurta sarısını, sindirimi kolay olmayacak şekilde yumurta sarısı daha hafif ve beyaz olana kadar düşük hızdan yüksek hıza çıkarmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
4 Yumurta sarısı çırpıldıktan sonra elenmiş süt tozu ve mısır nişastasını ekleyin
5 Süt tozu ve yumurta sarısı ezmesini, parçacık kalmayıncaya kadar karıştırarak karıştırın.
6 Yumurta sarısı hamurunu krema poşetine koyun ve küçük bir ağız
7 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve küçük yuvarlak bir şekli yavaşça sıkın.
8 Fırını önceden 10 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika 120 derecede pişirin. (Pişirme işlemi sırasında kapağı açmayın ~)
Kalan protein, beze gibi başka lezzetler haline getirilebilir ~