Malzemeler
havuç
250 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, un, 1 kase, erişte, 1 yumurta, 3 biber, tavuk tozu, susam yağı ve susam yağı
Karotenli köfte nasıl yapılır 1 Erişteleri önceden ılık suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Erişteleri orta sertlikte bir hamur haline getirin.
3 Havuçları soyun, yıkayın ve bir kenara koyun.
4 İplikleri kesin ve çok uzun olmamak kaydıyla ortasından birkaç tane daha kesin.
5 Yumurtaları çırpın, kızartın ve soğumaya bırakın.
6 Erişte, havuç parçaları, susam yağı, fıstık yağı, tuz ve karabiberi eşit şekilde karıştırın.
7 Son olarak tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Hamuru bir jöle haline getirin ve açın.
9 Doldurmayı paketleyin.
10 Yapışmadan sırayla yerleştirin.
11 Köfteleri tavada pişirin. tamam!
-
- Kızarmış köfte
-
- Vejetaryen buharda pişmiş köfte
-
- Domuz eti ve rezene ile buharda pişmiş köfte
-
- Mutlu çocuk köfte
-
- Yabani Sebzeli Mantı
-
- Fıstık köfte
-
- Karidesli köfte
-
- Domuz Rezene Köfte
-
- Karabuğday yumurtası ve rezene ile buharda pişmiş köfte
-
- Karidesli köfte
-
- Kristal köfte
-
- Rezene ile doldurulmuş et köfte
